Nuestra Carta

ENTRANTES

• Tellinas  12.50 €

• Fingers de pollo Kentuchy con salsa barbacoa.  12.50 €

• Esgarraet torrat acompañado de capellanes y crujiente hojaldrado.  12.95 €

• Ensaladilla Azura con langostinos y ventresca de atún.  11.95 €

• Steak tartar de solomillo de vaca sobre brioche tostado, helado de mostaza y yema curada.  16.95 €
• Berenjena a la llama con crema de queso, miel y crujiente de parmesano.  13.50 €
• Raclette de queso al horno con tomatitos cherry confitados, su mermelada y picatostes.  12.50

• Chopitos fritos con mayonesa de azafrán.  11.50 €

• Croquetas caseras. 4ud.  9.95 €

• Pulpo a la brasa.  19.50 €

• Huevo poche con parmentier de patata y gambas de cristal.  12.95 €

• Gambas al ajillo.  15.50 €
• Zamburiñas con mantequilla de jengibre. 4 ud. 11.95€

• Hogazas de pan.  4.00 €

• Alioli.  1.50 €

• Tomate natural.  1.50 €

ENSALADAS

• nsalada de perdiz en escabeche, brotes tiernos, huevos de codorniz y tomatitos Cherry.  13.50 €

• Ensalada Valenciana con ventresca de atún.  11.00 €

• Ensalada crujiente de queso de cabra, jamón, piña, mermelada de tomate.  13.50 €

• Tomate valenciano con anchoas del cantábrico. 4ud.  13.95 €

ARROCES (mínimo 2 personas. Previo encargo)

• Paella valenciana.  17.95 €

• Arroz de senyoret.  17.95 €

• Arroz negro.  17.95 €

• Arroz meloso con bogavante.  21.95 €

• Arroz meloso de sepia y puntillas.  17.95 €

• Paella de verduras. (Vegano)  17.50 €

• Fideuà de Gandia.  17.95 €

POSTRES

• Brownie Azura.  6.50 €
• Tarta de queso manchego con membrilla y nueces.  6.50 €
• Cremoso de queso con helado de mora .  6.50 €

• Crême brulée con helado de mandarina  6.50 €
• Helado de dos bolas (mandarina, mora, vainilla, leche merengada) 4.95